Întâlnire cu Yohan Hubert, specialist în cultivarea fără sol

Cultivați în cele mai neobișnuite locuri

Întâlnire cu Yohan Hubert, specialist în cultura fără pământ
  • Distribuie pe:

Visezi la o grădină de legume, dar locuiești în oraș? Astăzi, nu mai este o problemă, deoarece datorită câtorva sfaturi, terasele, balcoanele și chiar acoperișurile sunt transformate în locuri de cultură. Autor al Cultivarea legumelor fără pământ , Yohan Hubert dezvăluie toate secretele sale pentru practicarea culturii fără sol în fiecare colț al orașului.

Povestește-ne despre trecutul tău

De la cea mai mică vârstă am evoluat într-un mediu social puternic marcat de dorința de a contribui la transmiterea practicilor ecologice durabile. Studiind agricultura, apoi biologia, am dezvoltat cunoștințe practice despre diferitele tehnici de cultivare fără sol. În ultimii cincisprezece ani, mi-am concentrat atenția asupra metodelor de cultivare a plantelor care pot răspunde provocărilor din ce în ce mai presante ale securității alimentare și revegetării orașelor cu care ne confruntăm. Astăzi am pus această experiență în slujba publicului larg prin asocierea culturii non-sol (www.culture-hors-sol.org) care desfășoară multe inițiative în direcția promovării practicilor producția responsabilă de alimente și căutarea de soluții adaptate practicii profesionale, în special prin proiectul Paris sous les fraises.

Credit foto: Yohan Hubert - Editions Ulmer

Ce este cultura fără pământ ?

Termenul de cultivare fără sol include toate mijloacele implementate pentru a asigura dezvoltarea unei plante în afara terenului deschis; include în special cultivarea plantelor în ghivece. De fapt, tehnici destul de diverse sunt asociate cu acest nume. Dacă unele dintre ele sunt sincer deschise criticilor, cum ar fi „serele spaniole” sau industria horticolă olandeză, altele sunt inspirate de ciclul natural al plantelor. Acestea sunt capabile să ofere soluții adaptate mediilor nefavorabile, cum ar fi solurile sterile, lipsit de apă sau resurse disponibile în mod natural. În plus, acestea permit asigurarea unei producții de calitate cu randamente bune. Astăzi distingem cultura organică fără pământ de cultura tradițională fără pământ.

Credit foto: Yohan Hubert - Editions Ulmer

Cultura și ecologia fără sol sunt compatibile ?

Atunci când este luat în considerare cu utilizarea îngrășămintelor organice, fără pesticide și fără erbicide, oferă soluții reale pentru viitor în producția locală de alimente. Prin extensie, ea aderă la o etică care pune accentul pe reducerea impactului asupra mediului al unei culturi în toate etapele dezvoltării acesteia. Spre deosebire de sora sa mai mare utilizată în agroindustrie, poate fi practicat la scară individuală, necesită mai puțină întreținere și oferă plantelor o rezistență mai mare la agresiunile externe..

Credit foto: Yohan Hubert - Editions Ulmer

Poate fiecare să se creeze pe balcon, terasă sau chiar pe acoperiș, o grădină de legume supraterane? ?

Diferitele tehnici fac posibilă cultivarea unui număr mare de soiuri, economisind în același timp spațiu valoros în spații mici. Astfel, este întotdeauna posibil să se găsească o soluție de cultivat în cele mai neobișnuite locuri. Cultura fără pământ îi asigură grădinarului plăcerea de a avea la îndemână produse proaspete și de calitate, aproape tot timpul anului. Cartea a fost gândită ca un ghid practic care permite tuturor, indiferent de nivelul lor de cunoștințe inițiale, să compună selecția lor de plante aromate, flori și legume comestibile, fără a transporta dureros saci de sol pentru a umple oale grele și voluminos.

Credit foto: Yohan Hubert - Editions Ulmer

Ce sfaturi le puteți oferi începătorilor ?

Succesul grădinii dvs. supraterane va depinde de definirea precisă a proiectului dvs. și de respectarea constrângerilor legate de mediul dvs. în creștere. Apoi va fi vorba de a selecta în carte cea mai potrivită tehnică pentru proiectul dvs. și de a aplica riguros rețeta sugerată. !

Credit foto: Yohan Hubert - Editions Ulmer

Lasă Un Comentariu

Please enter your comment!
Please enter your name here