Pas cu pas: plantarea usturoiului de toamnă

Când se coagulează, plantează niște usturoi

Pas cu pas: plantarea usturoiului de toamnă
  • Distribuie pe:
De la prima răceală, chiar dacă natura pare să doarmă, mai sunt câteva culturi de invitat în grădina de legume în așteptarea recoltelor de primăvară și vară. Așa-numitul usturoi „de toamnă” este unul dintre ele. Se plantează între octombrie și ianuarie, când se instalează frigul. O puteți mânca verde din mai și uscat din iulie. Într-un moment în care munca în grădina de legume a încetinit, de ce să te privești de această cultură atât de ușoară și atât de bogată în aromă? ? Deoarece cultura usturoiului este într-adevăr ușoară, succesul acesteia depinde de respectarea câtorva reguli simple: alegeți bine semințele, evitați umiditatea și nu adăugați compost sau îngrășământ. Usturoiul se dezvoltă în soluri sărace, bine drenate, deoarece condițiile opuse îl pot face să putrezească. Rețineți că usturoiul este o cultură perfect potrivită pentru grădinărit în balcon: plantați câteva cuișoare într-o oală toamna și veți avea plăcerea să gustați usturoi proaspăt primăvara. Maruntit marunt, este o incantare pentru salatele tale, aroma sa fiind mai putin pronuntata decat cea a usturoiului uscat. Nu aruncați tulpinile: pot fi consumate și ca arpagic și pot face un condiment delicios! Totul este bun în usturoi! Puteți, de asemenea, să-l lăsați în pământ până când înflorește pentru a vă bucura de pomponele sale roz, formate dintr-o multitudine de flori mici. Bine și frumos, usturoiul este, de asemenea, și mai presus de toate, un avantaj prețios pentru sănătate.. Dificultate: uşor Cost: cea a capetelor de usturoi, sau aproximativ 5 € per plic de 500 g de semințe Instrumente necesare: - o grelină sau o furculiță - o serfouette (dacă plantați pe un deal) - o linie (opțional)

Pasul 1 - Alege-ți sămânța

Selectați-vă sămânța pe baza criteriilor care sunt importante pentru dvs. Pentru usturoiul de toamnă, există soiuri albe și violete, violetele fiind de obicei mai vechi. Puteți utiliza criteriile la alegere: precocitate, randament, rezistență, alb, destinație (verde, demisec sau uscat) sau chiar calitatea conformației. În ceea ce privește volumul, putem planifica să plantăm 6 până la 8 metri de la 500 g de semințe.

Pasul 2 - Pregătiți solul

Alegeți un teren în care nu a existat nicio cultivare a plantelor din aceeași familie (de exemplu, ceapă, șalotă și praz) în ultimii 2-3 ani. Principiul rotației culturilor face posibilă limitarea bolilor și a epuizării solului pe care le observăm atunci când plantele din aceeași familie extrag, timp de câțiva ani la rând, alimentele din care provin. nevoie în același sol. Apoi pregătește pământul. Pentru aceasta, buruienile și aerisirea pământului, folosind o furculiță sau o grelină.

Pasul 3 - Desenați brazdele

Culturile arată adesea cel mai bine atunci când legumele sunt plantate în rânduri regulate. Pentru aceasta, puteți utiliza o linie (un șir simplu întins între două bețe va face trucul) sau puteți folosi mânerul unuia dintre instrumentele dvs. ca ghid: așezați-l în pământul moale, apăsați cu piciorul și Asta e !

Pasul 4 - Desenați movile (opțional)

În cazul solului greu și / sau al unei regiuni umede, este binevenită plantarea usturoiului pe o movilă pentru a favoriza drenarea apei. Folosiți o serfouette pentru a modela movilele (înălțimea de 5 până la 10 cm este mai mult decât suficientă) sau modelați-le manual.

Pasul 5 - Colectează cuișoarele

Deschideți capetele și colectați cuișoarele periferice: acestea sunt cele mai bine formate și cele mai productive. Cu toate acestea, cuișoarele centrale mici nu se pierd: le veți folosi în bucătărie..

Pasul 6 - Plantați cuișoarele

Plantați cuișoarele pe vârful movilei, cu o rată de aproximativ fiecare 10 cm, conducându-le cu degetele la 3 cm adâncime. Partea superioară a cuișoarelor trebuie să fie la același nivel cu suprafața.

Pasul 7 - Tampează ușor ... și gata !

În cele din urmă, compactați ușor solul de la poalele becurilor. În acest moment, lucrarea se oprește aici. Nu este nevoie să udăm, dimpotrivă, deoarece usturoiul se teme de umiditate. Între plantare și recoltare, singura sarcină va fi săpătura regulată pentru a îndepărta buruienile și pentru a sparge crusta de sol din jurul bulbilor. Lăsați-l să crească până în mai (pentru usturoiul verde) sau iulie (pentru usturoiul uscat). Magia este cea a legumelor rădăcinoase: dintr-un tubercul simplu (pentru cartof) sau caieu (pentru usturoi) așezat în pământ, se naște o nouă plantă sau un cap nou și apoi produce până la mai mult de 10 ori „miza” inițială !

Lasă Un Comentariu

Please enter your comment!
Please enter your name here