Carte de grădină: "Creați o grădină aromatică organică "

58 de plante aromatice revizuite

Carte de grădină: "Creați o grădină aromată organică "
  • Distribuie pe:

Ne mulțumim adesea să plantăm câteva plante aromate pentru a ne completa culturile. Cu toate acestea, acestea sunt atât de numeroase și variate încât oferă posibilități foarte mari; atât vizual, olfactiv, cât și gustativ. Cu Brigitte Lapouge-Dejean și Serge Lapouge, pur și simplu cultivați-vă plantele aromate fără a utiliza niciun produs chimic.

(Re) descoperiți aromele

Ușor de întreținut, aromele împodobesc adesea cărările din grădinile noastre. Menta, busuioc, arpagic, patrunjel, cimbru etc. Fiecare plantă are cerințe specifice de creștere și are proprietăți și utilizări unice. Dar pentru a profita din plin de avantajele sale, este totuși necesar să aveți grijă în mod corespunzător și să știți când să procedați la preluare. Pentru a face acest lucru, urmați numeroasele sfaturi de la cei doi autori de Creați o grădină aromată organică . Brigitte Lapouge-Dejean și Serge Lapouge, respectiv grădinar organic și grădinar peisagist, sunt autori ai numeroaselor cărți specializate și fondatori ai "Jardins de l 'Albarede" din Dordogne, clase remarcabile de grădină. Cartea, care se adresează atât grădinarilor începători, cât și celor mai informați, evidențiază 58 de aromate diferite; suficient pentru a înlocui cele mai clasice soiuri cu mirosuri noi, arome noi.

Cultivați aromele

Fiecare aromă face obiectul unei anumite foi, ilustrată de acuarele lui Loren Bes. Tehnicile de însămânțare și întreținere 100% naturale specifice fiecărei plante sunt explicate acolo. În plus, veți învăța cum să vă pregătiți solul, cum să transplantați sau cum să înmulțiți plantele. Recoltarea aromelor fiind o etapă crucială, o parte importantă a lucrării este dedicată acesteia. Astfel, veți putea distinge când își livrează toate aromele, în ce condiții să procedați la cules sau prin care instrumente.. Creați o grădină aromată organică trece în revistă diferitele spații posibile de creștere: la sol, într-o jardinieră, în containere ridicate etc. Puteți începe chiar și proiectarea unei grădini medievale sau a unor chenare amenajate. În cele din urmă, deoarece aromatele au proprietăți respingătoare, veți învăța ce plantă să așezați la poalele pomilor fructiferi, trandafirilor sau lângă plantele vegetale, pentru a preveni orice atac de dăunători..

Folosiți aromatice

Cartea explorează, de asemenea, toate utilizările posibile ale aromatelor; mai ales în bucătărie. Ce ar putea fi mai satisfăcător decât gătitul plantelor pe care le-ai cultivat singur? Condimente, feluri de mâncare în sos, supe, deserturi, lichioruri, infuzii etc. Veți găsi neapărat printre toate rețetele oferite o modalitate de a vă bucura pe deplin de aromele voastre. Descoperă și beneficiile lor medicinale și învață să-ți faci propriile infuzii, decocturi, balsamuri și alte tratamente 100% naturale. Creați o grădină aromată organică , de Brigitte Lapouge-Dejean și Serge Lapouge Editions Terre vivante 288 de pagini, 27,40 €. Află mai multe: Vizitați site-ul edițiilor Living Earth Toate videoclipurile noastre Docteur Plantes

Lasă Un Comentariu

Please enter your comment!
Please enter your name here