Ustensile esențiale pentru gătit crud

Ustensile esențiale pentru gătit crud

  • Distribuie pe:

Alimentele crude, mai mult decât un moft, sunt un mod cu totul nou de a consuma alimente. O practică deosebit de populară pentru vegani (care nu mănâncă niciun fel de mâncare de origine animală). Vrei și tu să încerci? Mai presus de orice, trebuie să fiți echipat corespunzător. Iată o listă cu ustensilele pe care vi le datorați.

Indispensabil: cuțite bune și un decojitor de julienne

Legumele și fructele crude nu sunt uneori sincer ușor de tăiat. Pentru a vă fi mai ușor, vă recomandăm să aduceți cuțite de bucătărie bune și ascuțite. Decojitorul julienne va fi foarte util atunci când doriți să tăiați o legumă în fâșii lungi.. O mulțime de cuțite, 229 EUR la Vega / Julienne peeler, 10 EUR la Amazon .

O mandolină și o tăietură

Orice tăiere are nevoie de un suport bun. Nu o neglijați și investiți în cel puțin o placă de tăiat mare. Cele din lemn sunt adesea mai puternice și îmbătrânesc mai bine decât cele din plastic. Când trebuie să tăiați sau să radeți o mulțime de fructe sau legume pentru o anumită rețetă, o mandolină bună va fi mai eficientă decât grăsimea cotului și un cuțit simplu.. Mandolină, 26,99 euro la Alice Delice / tăietură, 50 euro la Guy Degrenne

Dispozitivul spiralat

Pentru prezentări de preparate originale și arome diferite. Producătorul de spirale face fără efort să pregătiți spaghete frumoase din dovlecei, morcovi sau orice altă legumă. Un must have. Dispozitivul spiralat, 33,49 € la Amazon

Deshidratatorul

Pentru fanii fructelor și legumelor uscate, deshidratatorul va deveni rapid cel mai bun aliat al tău în bucătărie. Echipat cu mai multe rafturi, gătește roșiile, caisele și alte fructe la temperatură foarte scăzută, menținând în același timp valorile lor energetice.. Deshidratatorul, 89,99 € la Darty

Extractorul de suc

Cu un extractor de suc, puteți transforma toate plantele pe care le iubiți în suc delicios. Funcționarea sa este simplă: zdrobește alimentele împotriva unui filtru pentru a extrage lichidul și izolează fibrele. Extractorul de suc, 369 EUR la Amazon

Blenderul

Pentru smoothie-uri delicioase sau supe reci 100% naturale, blenderul este cel mai bun aliat al tău. În doar câteva secunde, zdrobește fructele și legumele pe care le-ați ales să le combinați pentru o băutură delicioasă și vitaminică. Care este diferența dintre un blender și un extractor de suc? Primul amestecă ingredientele și păstrează fibrele, pulpa și sucul. În schimb, al doilea extrage doar sucul și nimic altceva. Blenderul, 159 € la Darty

Pungi de lapte

Pentru a vă face propriile lapte vegetale (nucă de cocos, migdale sau soia, de exemplu), punga de lapte este esențială. Acționând ca un filtru cu găuri mici, vă va permite să extrageți laptele din plantele alese. Pungi de lapte, 8,99 € ambele pe Amazon

Lasă Un Comentariu

Please enter your comment!
Please enter your name here