Cum să plantezi și să cultivi napul?

Descoperiți sfaturile editoriale !

O legumă veche, napul este ușor de cultivat. Se recoltează din mai până în noiembrie și se păstrează foarte bine iarna. Este o grădină de legume care se găsește adesea în rețetele de iarnă, precum supele.

Cum să plantezi și să crești napul ?
  • Distribuie pe:

Caracteristicile napului

  • Tip: plantă vegetală
  • Înălţime: până la 1m
  • Expoziție dorită: însorită, semi-umbrită
  • Culoarea florii: galben
  • Tipul solului: normal
  • Frunziş: caduc 
  • Dezinfectant: Nu
  • Boli și dăunători: gandaci de purici, vierme de varza, talpa alba

Origini și caracteristici ale napului

Ridiche (Brassica rapa subsp. Rapa) este o plantă vegetală aparținând familiei Brassicaceae. A fost cultivată de secole și consumată ca legumă. Există aproximativ treizeci de soiuri diferite de napi. Rădăcina poate lua multe forme, iar legumele culori foarte variate. Cel care desemnează un film ratează prezintă o tulpină de aproximativ 80 cm înălțime și mici flori galbene.

ridiche se mănâncă gătit, în general în supe, piure, gratin sau într-o grădină. Hrăniți napii, în ceea ce le privește, sunt folosite pentru hrana animalelor. Napul are și proprietăți medicinale: este bogat în vitamine și săruri minerale. Are în special virtuți laxative, răcoritoare sau chiar diuretice.

 

Plantarea navelor

Trebuie distins napi de vară specii de primăvară care, după cum indică numele lor, sunt semănate în momente diferite. Navele ar trebui să fie plantate în sol comun sau bogate în humus. De asemenea, este necesar să le oferiți o expunere însorită sau semi-umbrită..

Ele pot fi plantate în pământ în grădină sau în legume sau într-un tunel. În acest caz, navele de primăvară ar trebui să fie semănate în luna februarie..

Ridiche atinge o înălțime cuprinsă între 50 și 150 cm. Frunzele sale sunt la fel de comestibile ca și legumele și se consumă adesea în supe..

În grădina de legume, napul este asociat în special cu salată, mărar, fasole, rozmarin, roșii etc.... 

Cultivarea și întreținerea navelor

Ridiche necesită foarte puțină întreținere. Cu toate acestea, există anumite gesturi esențiale pentru buna sa cultură.. 

Luați în considerare fertilizarea plantelor de nap cu compost și îngrășământ natural. Udați o dată sau de două ori pe săptămână în timpul sezonului estival și luați în considerare utilizarea unui mulci pe picioare pentru a menține solul rece. Spălați udarea în toamnă. 

Recolta de napi

Recoltarea napului începe în timpul primăverii și continuă prin sezonul estival. Recoltați când și când aveți nevoie, deoarece napul poate fi păstrat la rece doar câteva zile. Pentru navele de toamnă / iarnă, acestea trebuie recoltate înainte de primele înghețuri. 

Boli și dăunători de navă

Ridiche în special frică de mucegaiul pufos, putregaiul negru al napului, gândacul de purici, melci, musca napului, precum și tulpina napului. 

Rețete cu napi

Oarecum detonat de cartof, ridiche, bogat în potasiu, odată ocupat un loc preponderent pe farfurii. Pentru a face un curry de nap, care poate fi servit cu griș sau orez, se fierbe o jumătate de litru de apă cu un cub de brută de pui. Apoi curățați cinci napi rotunzi și trei ceapă galbenă, care se sotează în ulei de măsline. Ne udăm cu bulionul. Adăugați curry și curcuma și, după ce acoperiți totul, așteptați ca napii să devină fragede înainte de a servi..

Virtuți de nap

Consumul de crucifere ca lridiche, datorită vitaminelor și compușilor săi de sulf, poate contribui la prevenirea anumitor tipuri de cancer (plămâni, ovare și rinichi). Napul este, de asemenea, un aliment foarte popular în medicina chineză. Sucul de nap crud vă ajută să vă curățați gâtul, să înmuiați gâtul, să ajutați digestia, să reduceți problemele pielii și să ameliorați greața.. 

Lasă Un Comentariu

Please enter your comment!
Please enter your name here