Cum plantez și cultiv salata?

Salata verde este cea mai faimoasă salată !

Salata verde face parte din dieta umană de secole. Fris sau neted, fraged sau amar, există multe soiuri de salată. Ușor de cultivat, este un element de bază al grădinii de legume.

Cum să plantezi și să crești salată ?
  • Distribuie pe:

Caracteristicile salatei

  • Tip: plantă vegetală
  • Înălţime: până la 60cm
  • Culoarea florii: galben, alb, roșu
  • Numele fructului: semințe de salată
  • Expoziție dorită: însorită, semi-umbrită
  • Tipul solului: normal, bine drenat, proaspăt
  • Frunziş: caduc
  • Interviu: udare frecventă
  • Dezinfectant: Nu
  • Boli și dăunători: botrytis

Origini și caracteristici ale salatei

Numele botanic al salata este lactuca sativa. Această legumă își datorează denumirea latină sevei albe care curge de la picior. În franceză, numele său provine din sarea folosită în trecut pentru a o condimenta. In gradina, salata (Lactuca sativa) este una dintre culturile esențiale într-o grădină de legume. Este aclimatizat la toate regiunile.

Există 300 de soiuri diferite de salată. Batavia poate fi recunoscută prin frunzele sale verzi și foarte tăiate. Romaine este un soi rustic. Are o inimă fermă, cu nervuri. Escarola are un gust ușor amar. Frunza de stejar arată ca frunzele copacului. Salata roșie are frunze maronii roșiatice.

Diferitele soiuri de salate o fac o grădină de legume care poate fi cultivată aproape tot timpul anului.. 

Răsaduri de salată

Este din semințe ale plantei că obținem salata. Semănatul are loc în sol în martie pentru cele mai fierbinți regiuni și în aprilie-mai în nord. Pentru a forța această plantă, salata este cultivată într-o seră..

Perioadele de însămânțare sunt definite în conformitate cu soiuri de salată

  • Februarie-martie: salată, cicoare
  • Aprilie-iunie: salată, cicoare, rucola
  • Iulie: salată, cicoare, rucola, mache
  • August: salată, rucola, mache
  • Septembrie-octombrie: salată, mache

Există, de asemenea, mai multe tehnici de însămânțare: la rând sau în zbor. Este important să pregătiți solul în amonte, slăbind ușor solul până la 5-10 cm adâncime. În toate cazurile, solul trebuie să fie ușor, fără exces de argilă sau calcar..

După o lună, plantele tinere sunt transplantate la o distanță de 20cm.

Semințe de salată pot fi cumpărate în centre de grădină sau recoltate din propriile plante de salată. Pentru a recolta propriile semințe de salată, este ușor: să crească una sau două plante de salată fără a tăia frunzele. Acest lucru îi va face să înflorească și astfel să crească semințele. 

Îngrijirea și cultivarea salatei

Salata în creștere este foarte ușoară. Aceste plante necesită puțină întreținere. 

Salatele sunt plante vegetale înfometate cu apă. Prin urmare, este necesar să aveți o udare regulată și importantă. Pentru ca solul să fie suficient de permeabil, nu uitați să prădiți solul în mod regulat. 

Recoltarea salatei

Floarea salatei (Lactuca sativa) face această legumă amară și lemnoasă. Prin urmare, este necesar să se prevină eclozarea lor prin udare regulată, în special pe vreme furtunoasă. Într-adevăr, această vreme favorizează creșterea mugurilor înfloriți. A doua măsură de precauție constă în culegerea plantelor după 2 luni. Salata poate fi consumată crudă sau gătită.

Boli și dăunători ai salatei

Limacșii le plac în mod deosebit plante tinere de salată. Ca măsură de precauție, instalați capcane pentru bere sau bariere din așchii de lemn sau cenușă în jurul plantelor. Aceste capcane trebuie reînnoite după fiecare ploaie. 

Una dintre cele mai frecvente boli de salată este mucegaiul pufos. Putregaiul cenușiu poate afecta și plantele de salată și cicoare. Aceste boli sunt cauzate de ciuperci, care cauzează deteriorarea frunzelor de salată.. 

Lasă Un Comentariu

Please enter your comment!
Please enter your name here