Oale sub presiune și multicookers: oalele inteligente

`

În timp ce multi-aragazele electrice sunt în creștere, aragazul sub presiune „Good ol 'nu a avut ultimul cuvânt. Concentrați-vă pe ultimele generații de dispozitive.

0 acțiuni

Când Moulinex a lansat în 2012 primul multicooker inteligent, Cookeo, entuziasmul a fost comparabil cu cel al lansării lui Super Cocotte a lui Seb și Vitavit a lui Fissler în 1953. Puteți fierbe rețete în sos sau legume fierte, aburite, pește, orez, o prăjitură.

...

în versiunea expresă și nesupravegheată. Aproape cincizeci de ani mai târziu, împreună cu Cookeo, grupul Seb răspunde din nou nevoilor utilizatorilor care caută „? Asistență culinară?” capabil să pregătească feluri de mâncare datorită unei interfețe inteligente și rețete pre-programate.

Gătitul sub presiune, conceptul

Principiul gătitului sub presiune constă în încălzirea unui recipient închis ermetic, parțial umplut cu apă. Când este încălzită, apa crește la 118 ° C (comparativ cu 100 ° C într-o cratiță) și gătește alimentele foarte repede. Supapa începe apoi să evacueze excesul de abur. Datorită acestui sistem, oala sub presiune vă permite să gătiți mai repede. Acest lucru nu numai că economisește energie, dar păstrează și mai multe vitamine și minerale decât gătitul îndelungat.

Oale sub presiune de nouă generație

De-a lungul timpului, aragazele sub presiune s-au adaptat tipurilor de focuri și astăzi funcționează pe gaz, precum și pe plite electrice, ceramice sau cu inducție datorită bazei lor din oțel inoxidabil.. Au economisit timp, deoarece gătitul este acolo de cinci ori mai rapid decât într-o cratiță tradițională. Mai economice în ceea ce privește energia, unele dispozitive sunt, de asemenea, în apă.

Ultimul născut, multicookerii

Producătorii au mers mai departe în acest concept. Acum oferă dispozitive capabile să combine diferite feluri de gătit și să selecteze, în locul utilizatorului, modul de gătit, puterea și durata în funcție de rețeta aleasă. Se numesc multicookers. Electrice, aceste dispozitive vă permit să gătiți sub presiune, precum și cu abur convențional, să fierbeți, să reîncălziți, să vă încălziți și chiar să gătiți ca la cuptor.. Cu toate acestea, unele mărci, precum Philips, oferă sub același nume dispozitive fără modul de gătit sub presiune.. O prejudecată care permite utilizatorului să deschidă oala sub presiune în orice moment, chiar și în timpul gătitului, dar nu pentru a economisi timp ca la oala sub presiune.

Obiecte conectate

Oala sub presiune și multicookers sunt acum conectate la telefoane mobile, tablete și computere prin intermediul aplicațiilor dedicate. Utilizatorul își poate alege rețeta, își poate planifica lista de cumpărături, poate accesa informații nutriționale, poate controla dispozitivul de la distanță sau își poate împărtăși experiența cu o comunitate.

Lasă Un Comentariu

Please enter your comment!
Please enter your name here